Bài 23: Tỏi băm nhỏ nên ở trong tủ đông - 다진 마늘은 냉동실에 있을 거야.

Học từ vựng và cấu trúc liên quan đến nấu ăn, đặc biệt là món bulgogi. Luyện tập hội thoại về việc chuẩn bị bữa ăn.

1. Đuôi câu đề nghị/yêu cầu -(으)ㄹ까요?

* **Ý nghĩa:** Dùng để đề nghị hoặc hỏi ý kiến người nghe về một hành động nào đó.
* **Cấu trúc:**
* Động từ có patchim + 을까요?
* Động từ không có patchim + ㄹ까요?
* **Ví dụ:**
* 우리 돼지고기 있잖아. 그거 구워 먹을까요? (Chúng ta có thịt lợn rồi. Nướng ăn nhé?)
* 당근 남은 거 있는데 그것도 넣을까요? (Chúng ta còn cà rốt, cho vào nhé?)

2. Cấu trúc “V + 아/어 놓다”

* **Ý nghĩa:** Diễn tả một hành động được thực hiện và duy trì trạng thái đó. Thường dịch là “làm sẵn”, “để sẵn”.
* **Cấu trúc:** Động từ + 아/어 놓다
* 아 놓다: Động từ kết thúc bằng nguyên âm ㅏ hoặc ㅗ
* 어 놓다: Động từ kết thúc bằng các nguyên âm khác ㅏ, ㅗ
* 해 놓다: Với động từ 하다
* **Ví dụ:**
* 양파를 강판에 갈아 놓을래? (Bạn nạo sẵn hành tây bằng bàn mài nhé?)
* 재워 놓고 구워 먹으면 돼. (Ướp sẵn rồi nướng ăn là được.)

3. Cấu trúc “Danh từ + 도”

* **Ý nghĩa:** “Cũng”, “thậm chí”, “ngay cả”. Nhấn mạnh rằng danh từ đó cũng bao gồm trong một phạm vi hoặc hành động nào đó.
* **Ví dụ:**
* 냉장고에 배도 있으니까 배도 같이 갈아 줘. (Trong tủ lạnh có lê, nạo lê luôn nhé.)
* 마늘 다진 거하고 간장도 넣어야 되지? (Phải cho tỏi băm và nước tương nữa chứ?)
* 생강도 넣어야 맛있는데… (Cho gừng vào thì ngon hơn…)
* 당근 남은 거 있는데 그것도 넣을까? (Chúng ta còn cà rốt, cho vào nhé?)

4. Cấu trúc A/V + 아/어야 하다/되다

* **Ý nghĩa:** Phải, cần phải làm gì đó.
* **Cấu trúc:**
* 아/어야 하다/되다: Động từ/tính từ kết thúc bằng nguyên âm ㅏ hoặc ㅗ
* 어/어야 하다/되다: Động từ/tính từ kết thúc bằng các nguyên âm khác ㅏ, ㅗ
* 해/야 하다/되다: Với động từ 하다
* **Ví dụ:**
* 마늘 다진 거하고 간장도 넣어야 되지? (Phải cho tỏi băm và nước tương nữa chứ?)
* 1시간이나 기다려야 해? (Phải đợi tận 1 tiếng á?)
* 그래야 맛있어져. (Phải thế thì mới ngon.)

5. Cấu trúc V + (으)면 되다

* **Ý nghĩa:** Diễn tả một hành động hoặc trạng thái nào đó là đủ, là được.
* **Cấu trúc:**
* Động từ có patchim + 으면 되다
* Động từ không có patchim + 면 되다
* **Ví dụ:**
* 배는 반쪽만 하면 돼. (Chỉ cần nửa quả lê là được.)
* 이제 막 주무르면 되지? – 응. 이제 한 1시간 재워 놓고 구워 먹으면 돼. (Giờ bóp trộn là được chứ? – Ừ. Giờ ướp khoảng 1 tiếng rồi nướng ăn là được.)

Tài liệu tham khảm: Talk To Me In Korean – Real life conversations intermediate